Viennoiserie / Boulangerie

Découvrez l’art du pain et des viennoiseries. Guidé par notre chef, apprenez à pétrir, façonner et cuire vos propres pains artisanaux. Maîtrisez le feuilletage pour réaliser croissants et pains au chocolat. Vous découvrirez les secrets d’une pâte bien levée, d’un feuilletage réussi et repartez avec toutes les astuces pour refaire ces créations chez vous.

Deux ateliers distincts, chacun avec son univers, mais toujours dans une ambiance conviviale, gourmande et accessible à tous.